Deska do krojenia HACCP 44 x 29 niebieska YATO

Na stanie
13 szt.
SKU
YG02173
wysyłka dziś
33,51 zł brutto 27,24 zł netto

Deska do krojenia HACCP Yato

Wymiary (DxSxW) [cm]: 44x29x2

Deski HACCP do krojenia o wymiarze 450x300x13mm marki YATO

Uniwersalna deska do krojenia do użytku w gastronomii. Wykonana jest w kolorze niebieskim, zgodnie z systemem oznaczenia HACCP, przeznaczona jest do kontaktu z rybami. Wykonana jest z wysokiej jakości polietylenu, o grubości 13mm, gwarantującego dużą wytrzymałość i żywotność.

Deska dwustronna z powierzchnią antypoślizgową zapobiega ślizganiu się produktu podczas krojenia. Zaokrąglone krawędzie oraz staranne wykonanie zwiększają bezpieczeństwo podczas pracy.

Deska YATO jest łatwa do utrzymania w czystości. Dozwolone jest mycie jej ogólnodostępnymi w gastronomii środkami czystości. Możliwe jest także mycie jej w zmywarkach.

Parametry

  • Wymiary (DxSxW) [cm]: 45x30x1,3
  • Grubość [mm]: 13
  • Materiał: PE

HACCP jest to system Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (eng. Hazard Analysis and Critical Control Points). Wszystkie lokale gastronomiczne, które produkują żywność mają obowiązek stosowania się do zasad systemu HACCP.

Odpowiedni kolor desek odpowiada produktom, do których może zostać zastosowany:

  • Czerwony - surowe mięso
  • Niebieski - surowe ryby, owoce morza
  • Zielony - warzywa i owoce
  • Żółty - drób
  • Brązowy - gotowane mięso i wędliny
  • Biały - nabiał i pieczywo

Dzięki klasyfikacji każdy Szef Kuchni jest w stanie zapewnić podstawową higienę pracy w swojej kuchni.

Więcej informacji
SKUYG02173
EAN5906083004445
ProducentYato Gastro
Materiał wykonaniaTworzywo sztuczne
KolorNiebieski
ZmywarkaTak
OpakowanieZbiorcze
Rodzaj opakowaniaBrak
Back to Top

Deska do krojenia HACCP 44 x 29 niebieska YATO

33,51 zł brutto 27,24 zł netto