Pokrywka GN 1/3 stal nierdzewna Budget Line HENDI

Pokrywka GN 1/3 Budget Line HENDI

Pokrywka GN 1/3 do pojemnika gastronomicznego z serii Budget Line, firmy Hendi. Pokrywka wykonana została z wysokiej jakości stali AISI 201. Posiada solidną konstrukcję, jest trwała i wytrzymała.

Pojemniki GN Hendi stworzono z myślą o wykorzystaniu ich w profesjonalnej gastronomii, takich jak różnego rodzaju placówki żywienia zbiorowego. Służą one do przechowywania w warunkach chłodniczych mroźniczych do -40°C.

Mogą być wykorzystywane również w zakresie wyższych temperatur do 300°C. Mogą być stosowane przy piecach konwekcyjno-parowych, lodówkach, podgrzewaczach i bemarach.

Cechy produktu:

• Materiał: stal AISI 201
• Norma GN: 1/3
• Grubość ścianki: 7 mm
• Szerokość: 17,6 cm
• Długość: 32,5 cm
• Możliwość stosowania w zmywarkach: tak

SYSTEM NORMY GASTRONOMICZNEJ – GN

– oznaczenie standardowych rozmiarów pojemników wykorzystywanych w gastronomii określone w normie PN-EN 631-1:1996.
– standaryzacja wymiarów pojemników ułatwia ich wykorzystanie w różnych urządzeniach gastronomicznych, które są projektowane
z uwzględnieniem tych wymiarów: np. w piecach, pojemnikach termoizolacyjnych, szafach chłodniczych, bemarach, wózkach do transportu

- stal nierdzewna 201 - stal nierdzewna typu AISI 201 zawiera 16-18% chromu i 0,5-4,0% niklu, Stal chromowo-niklowo-manganowa typu 201